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雞蛋蒸煮去殼生產(chǎn)線

簡(jiǎn)要描述:雞蛋蒸煮去殼生產(chǎn)線,雞蛋蒸煮剝蛋機(jī),雞蛋煮蛋剝殼生產(chǎn)線,鹵蛋生產(chǎn)線,8軸雞蛋剝殼機(jī),雞蛋蒸煮剝殼生產(chǎn)線,雞蛋蒸煮線,雞蛋蒸煮鍋,6軸雞蛋去殼機(jī),雞蛋剝蛋機(jī),雞蛋扒皮機(jī),鹵蛋加工生產(chǎn)線設(shè)備

  • 產(chǎn)品型號(hào):
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間:2024-06-03
  • 訪  問  量:1650

產(chǎn)品分類

Product classification

詳細(xì)介紹

雞蛋蒸煮去殼生產(chǎn)線,雞蛋蒸煮剝蛋機(jī),雞蛋煮蛋剝殼生產(chǎn)線,鹵蛋生產(chǎn)線,8軸雞蛋剝殼機(jī),雞蛋蒸煮剝殼生產(chǎn)線,雞蛋蒸煮線,雞蛋蒸煮鍋,6軸雞蛋去殼機(jī),雞蛋剝蛋機(jī),雞蛋扒皮機(jī),鹵蛋加工生產(chǎn)線設(shè)備

 

雞蛋剝殼機(jī)(8軸)

雞蛋剝殼機(jī)詳細(xì)介紹

一、簡(jiǎn)介:

是集自動(dòng)清洗、水煮和剝殼的成套雞蛋(褐殼和白殼蛋)加工生產(chǎn)線設(shè)備。該設(shè)備采用中國(guó)臺(tái)灣進(jìn)口主要零部件,在中國(guó)臺(tái)灣技術(shù)的基礎(chǔ)上,根據(jù)內(nèi)地原料蛋的特性及客戶的需求進(jìn)行消化、改造及創(chuàng)新而成的。本機(jī)全部采用SUS304食品級(jí)不銹鋼,安全衛(wèi)生,質(zhì)量可靠,維護(hù)簡(jiǎn)便,適合于水煮蛋、鹵蛋、鐵蛋等蛋品加工企業(yè)對(duì)蛋品的加工與生產(chǎn)的需要。

二、工藝:

1、蛋品清洗設(shè)備:

a 用碼蛋器將蛋品碼到設(shè)備上并自動(dòng)整列成六排蛋;

b 光透檢測(cè)挑選出不良蛋品

c 蛋品交匯成雙列并進(jìn)行毛刷清洗前的熱水(清洗劑)噴淋和整列

d 用毛刷對(duì)蛋品進(jìn)行洗刷

2、蛋品水煮設(shè)備:

a 將清洗出來的雙排蛋擴(kuò)散成多排蛋并進(jìn)行整列輸送

b 對(duì)蛋品進(jìn)行定心預(yù)煮后再自動(dòng)敲裂蛋氣室

c 用熱水對(duì)蛋進(jìn)行水煮

d 用自來水冷卻蛋品

3、蛋品剝殼設(shè)備

a 將冷卻后的蛋敲碎并進(jìn)行剝殼

b 挑選出不良蛋并對(duì)蛋進(jìn)行噴淋沖洗

產(chǎn)品名稱

產(chǎn)品型號(hào)

重量(kg)

尺寸(長(zhǎng)×寬×高)

電壓(V)

功率(kW)

效率

(枚/小時(shí))

雞蛋蒸煮剝殼生產(chǎn)線

雞蛋蒸煮剝殼生產(chǎn)線

14000

39.3×5.2×2.1

380

28

20000


雞蛋去殼機(jī)20201

雞蛋剝殼機(jī)(6軸)

雞蛋剝殼機(jī)666

 

 

一  特點(diǎn):
      全自動(dòng)雞蛋剝殼機(jī),效率高破損率低
      304不銹鋼制作、衛(wèi)生
      適合鹵蛋、白蛋出口商者
二  規(guī)格:
      電力:380    
      馬力:400W
      效率:8000-10000粒/小時(shí)
      重量:300KG

      規(guī)格: 2.5╳1.2╳1.4(M)
三  優(yōu)勢(shì)
1、 采用滾軸,不傷蛋且耐用。
2.蛋殼集中自動(dòng)送出清理容易。
3.自動(dòng)進(jìn)料與出料,節(jié)省人工。

4.機(jī)器容易清洗,移動(dòng)方便 

雞蛋蒸煮剝殼生產(chǎn)線

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雞蛋蒸煮剝殼加工生產(chǎn)線,集自動(dòng)上蛋--清洗--光檢--穿刺--預(yù)煮定心--高溫蒸煮--冷卻--剝殼--品管整理加工生產(chǎn)線,該設(shè)備引進(jìn)理想生產(chǎn)工藝,零部件采用進(jìn)口,根據(jù)客戶的生產(chǎn)需進(jìn)進(jìn)行消化、改造而成,本設(shè)備采用SUS304不銹鋼制作,衛(wèi)生,質(zhì)量穩(wěn)定。維護(hù)簡(jiǎn)單、雞蛋破損率低,適合水煮蛋、鹵蛋等蛋品加工企業(yè)生產(chǎn)的需求。

一  雞蛋剝殼生產(chǎn)線設(shè)備概述

本公司設(shè)備采用304不銹鋼制造,性能穩(wěn)定、操作簡(jiǎn)單方便、提高了工作效率,降低企業(yè)用工成本。

二  技術(shù)參數(shù)

名稱:雞蛋蒸煮去殼生產(chǎn)線

尺寸:1900*1345*1400(mm)

效率:10000枚/h  
功率:380V-750V

380V-1500V  

材質(zhì):sus304

鹵蛋生產(chǎn)線

 

雞蛋蒸煮線13

雞蛋蒸煮線12

鹵蛋生產(chǎn)線
是集自動(dòng)上蛋--清洗--光檢--穿刺--預(yù)煮定心--高溫蒸煮--冷卻--剝殼--品管整理加工生產(chǎn)線,該設(shè)備引進(jìn)生產(chǎn)工藝,零部件采用德國(guó)進(jìn)口,根據(jù)客戶的生產(chǎn)需進(jìn)進(jìn)行消化、改造而成。

1、鹵蛋生產(chǎn)線工藝流程
自動(dòng)上蛋--清洗--光檢--穿刺--預(yù)煮定心--高溫蒸煮--冷卻--剝殼--品管整理。
2、鹵蛋生產(chǎn)線生產(chǎn)損耗
功率為7kw. 水容量為10t. 耗水量為0.3t/h. 電壓為380v. 

4  工作原理過程
1、選用PH值在9.2以上的新鮮雞蛋(PH值偏低會(huì)影響雞蛋的破損率)
2、雞蛋通過水箱提升,輸送到洗蛋機(jī)。
3、清洗好的雞蛋輸送到光檢設(shè)備。(人工挑出變質(zhì)雞蛋)
4、光檢好的雞蛋輸送到穿刺機(jī),對(duì)雞蛋大頭穿刺。
5、穿刺好的雞蛋輸送到預(yù)煮機(jī),雞蛋在預(yù)煮機(jī)輸送裝置上360度旋轉(zhuǎn),達(dá)到蛋黃控制在雞蛋中,從而降低雞蛋破損率。
6、預(yù)煮好的雞蛋通過輸送裝置輸送到煮蛋機(jī)槽,煮蛋機(jī)水溫控制在98℃左右。
7、通過煮蛋機(jī)30分鐘的蒸煮后雞蛋提升輸送到冷卻槽。
8、冷卻槽的水溫控制在7℃以下。(可用冰水機(jī)降溫)
9、冷卻槽內(nèi)有提升輸送帶,提升機(jī)把雞蛋輸送到雞蛋剝殼機(jī)上。
10、雞蛋剝殼機(jī)運(yùn)用搓柔方式把蛋殼剝掉后掉入品管輸送帶。
11、操作工在品管輸送帶上整理雞蛋。

 

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